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札幌食べ歩きTABLOG(タブログ)

北海道札幌市、及び近郊地区での食べ歩きグルメサイトです。
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うどん屋 三角山五衛門(2)
磯のりうどん12月17日

めずらしくお昼時に山の手にいるし、せっかくだから三角山でうどんでも食べたいなと。
めっちゃ旨いんだよなぁ〜!!
よくお店の前は通るんだけど、全然行けてなくて超ヒサシブリの「うどん屋 三角山五衛門」へ。
中央区宮の森4条7丁目2-32

「うどんとごはんのセットもの」

・・・みたいのが食べたいなって思っていたのだけど、席に座った瞬間壁に貼られた「磯のりうどん」という文字が目に入った!

磯のり大好き!!・・本当に磯のりが大好きで、例えばこことかの磯のりも好きだし、食べたくて仕方なくなってしまったよ!!!

950円とちょっとイイ値段してるんだけど、欲望には変えられない。思い切って注文。

さぁやってきた「磯のりうどん」。
運ばれてくるとき、器にフタがしてあって中が見えない。ナイス演出!

ドキドキしながらフタを開けると、
まっ黒な磯のりが一面にドン!磯の香りふわぁ〜♪

タ マ ラ ナ イ !!

少しずつ磯のりだけつまんで食べてもその食感 good!
うどんと一緒に食べても相性 gooood!!!

うどんそのものは、やや太めだが、柔らかくて食べやすい。

写真、まんなかにある赤い玉状のものは大きな梅干し。
梅干しがうどんと、磯のりと、相性悪いわけ無かろうに!!

みんな、万人にオススメかと言われれば、この「磯のりうどん」は違うと思う。
950円出してまで、是非是非食べてみて下さい・・とはなかなか言いにくい。
上質の磯のりなのはわかるが、逆に「のり」うどんに950円出せるというのはよっぽどの物好きだろうね。

でも私には良かった!
磯のり大好きだし、それによっぽどの物好きだから・・ってほっといて。シュン。。。

まぁ毎回は食べないと思うけど、たま〜に食べたくなるようなうどんでした。


磯のりうどん 950円

前回(2004年)の「三角山五衛門」の様子はこちらから

| 初恋学園長 | そば・うどん8 | 23:46 | comments(0) | trackbacks(0) | |
松尾ジンギスカン 砂川ハイウェイオアシス店
ジンギスカンラーメン層雲峡温泉に行ってきました。お湯も良く、食べ放題もめっちゃ食べて、とってもリフレッシュできました!

さてその帰り道。旭川鷹栖から高速に乗って途中、砂川ハイウェイオアシスで一休み。

食事をするつもりは無く、おみやげ屋をふらっとするだけのつもりだったけど、松尾ジンギスカンのレストランのディスプレイに「ジンギスカンラーメン」なるものを見つけてしまったからもう・・食べたくってしかたない!「松尾ジンギスカン 砂川ハイウエィオアシス店 マッシーファームレストラン」へゴー!砂川市北光336-7番地 砂川ハイウェイオアシス館内。初。

「ジンギスカンラーメン」を食べたい!って決まっていたから、席に座った瞬間注文したかったけど、せっかくだから軽くメニュー表を拝見。「ジンギスカン丼」も美味しそうだと思ったけど、「ジンギスカンラーメン」にはやっぱり敵わなかったな。注文。

やってきた「ジンギスカンラーメン」は、ディスプレイや写真で見たものよりも「肉」の盛りが少なくって、ちょっとがっかり。でもまぁ世の中ってやつはこんなものか。

ラーメン食べるときって、まずはスープからイクのが常だけど、今日はもちろんジンギスカンからガブリ。

柔らかい食感で、ジューシーなタレが口いっぱいに広がる。
う、美味い。これはまさに松尾ジンギスカンだ!!!

スープはスープというよりジンギスカンのつけダレのような感じでイイ!
写真を見たら、少し濁った色が趣きがあっていいでしょ。

初め少なく思った肉は、スープの中の見えないところにたくさんあって満足満足。
なんか感じ悪いこと言って申し訳ございません。。。

食べ終わった頃にはおなかいっぱいなだけでなく、体も温まって、最初は食事をするつもりは無かったのに食べて良かったなと思ったのでした。


ジンギスカンラーメン 880円


ところで・・・

割り箸の包みに面白いもの見つけたんですよ。


以下から

続きを読む >>
| 初恋学園長 | ラーメン2 | 23:50 | comments(0) | trackbacks(0) | |
なんくる食堂
ソーキそば600円12月3日

お昼時、東札幌のイーアス札幌にいたから、今日はここでランチをすることに。
少し前に沖縄のアンテナショップの中からフードコートへ独立した形で移転リニューアルオープンした「なんくる食堂」へ。白石区東札幌3条1丁目1-1初。

今日はなんだかムショーに腹が減っていて、肉肉したモノが食べたいと思って「ソーキそば」を注文。

ちなみに・・「ソーキ」ってご存知ですか?
沖縄の言葉で「豚のあばら肉(スペアリブ)」のことみたいですよ!

さぁやってきた「ソーキそば」。
大きなソーキに、かまぼこ・ネギというシンプルなトッピングがイイ感じ。

上記の通り、とにかく腹が減ってるもんで、すかさずソーキをガブリ。
トロトロに柔らかくって脂ものってジューシーで、

嗚呼、癒されるぅ〜〜。

スープを飲んでみると、うんウマい。
麺をズルりすすってみると・・あぁなるほどな。。

実は・・

私、昨年初めて沖縄に旅行で行って以来(4泊5日の旅行で沖縄そば10杯食べた!)、沖縄が大好きになってしまって、ここ、なんくる食堂の系列の「沖縄市場」で、沖縄そばの麺やだし汁をよく買って食べているのです。だから、

あ、あの麺だな!
ひょっとしてダシはこういうことかな!!

なんとなーく想像ついたのでした。

でもね、ソーキは家ではマネできない!ウマかった。

ちなみに、我が家では箸もここで買ったこの沖縄の箸(赤と黄の2色の箸。赤い部分は漆の色で滑り止め、黄色の部分にはウコンを塗って殺菌効果を期待しているというなんともイカした箸!!)を使っているので、なんだかとっても家にいるような気持ちになったのでした。

ソーキそば 650円


ちなみに私が初めて「沖縄そば」というものを食べたときの様子はこちらから。

| 初恋学園長 | そば・うどん8 | 21:50 | comments(0) | trackbacks(0) | |
ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo
ミュンヘン市12月9日(日)

大通公園で11/26〜12/24まで開催されている「ミュンヘン・クリスマス市」。
調べてみたら、2002年から始まったイベントだそうでもはや11回目。早いもんだね〜。

今年は昨年までの「大通り2丁目会場」だけでなく、「さっぽろテレビ塔会場」や、「地下歩行空間」なんかでも開催されていると聞いて、それならまずその「さっぽろテレビ塔会場」に行ってみましょう!と行って見ました。

オーロラタウンからテレビ塔の下まで歩いていって、そこから上に上がるとミュンヘン市大通り1丁目会場へ到着!

メイン会場じゃないからか?お客さんがあまりいない気がする・・・!
しかし出店しているお店が、北24条の「ビアホール ますや」とか札駅前の「Paul's Cafe」とかマーカスさんのお店とか名店揃い!

あれ?ここは穴場なんじゃないか????

ホットワインとウインナー、トマトのモツ煮込みを注文し、スイてるテントで食べる。

トマトのモツ煮込みがまぁなんともウマい!!
ホットワインもね、2つのお店のを飲み比べてみたんだけど、それぞれ個性があってよかったよ!

とにかく、もう「ミュンヘン市」は札幌の冬の始まりの風物詩で、私にとって、「これに行かなきゃ冬は始まらない!」って思えるような存在になっているね。

今年はミュンヘンと札幌、姉妹都市提携40周年の記念の年ということ。
そんなこともチラりと頭に思い浮かべながら、みなさんワインを啜りましょ!


JUGEMテーマ:札幌市中央区
| 初恋学園長 | 物産展 | 23:24 | comments(0) | trackbacks(0) | |
サウスヴィラ
こんにちは。2年半振りに更新してみます。
本当はいろいろと紹介してみたいお店、ごはん、いっぱいあるんですけどね、
なかなか筆・・・というかキーボードが動かせず。。。

また少しずつ更新できたら・・って思います。
あの頃より少し年もとったし、落ち着きのあるオトナなブログを書けたらって思います。
皆様、よろしくお願いします。


さて、本題。

サウスヴィラ日替りお昼どうしようかなー、あそこで「つけ麺」食べようか、それともあそこで「あったかいお蕎麦」でも食べようかって思っていたら、同僚に「サウスヴィラ」行こうって誘われた。
んんん・・・それもいいな。時間は11時45分。今行けばギリギリ並ばずに食べられるか!???すかさずゴー!東区苗穂町12丁目1-40

お店に着くと、まだ12時前だというのに4人程並んで待っていた。うむむむ恐るべき人気!10分程並んで席へ。
「サウスビラ」と言えばナニはナクとも「からあげ定食」だけれども(以前のサウスビラのからあげ5個定食)最近サウスビラに行くと、まず「週替わりメニュー」を見て、それがあまりそそられなかったら、他の定番メニューを見てる。
時には先にサウスビラに行った人に今日の「週替わりランチ」を電話で教えてもらったり・・・そんなこともしています。

さて気になる今週(12/10〜16)の週替わりランチは、
「中華風丼ぶり、もやし麺、サラダ、漬物、コーヒー」。

うん、ナイス。美味しそう!すかさず注文。

思いのほかボリューム満点でやってきた「週替わりランチ」。
「中華風の丼ぶり」というのは、サウスビラの定番メニューでいう「龍丼(ろんどん)」で、
あんかけを「卵とじ」したものに、一口大に切ったサウスビラ名物のから揚げを絡めたもの。少ししょっぱいが、めちゃくちゃ旨い!!!!
実は今日は「からあげ」食べれないのか、、って思っていたのに丼ぶりに入っていてテンションあがっちまったよ!!

「もやし麺」は軽くとろみのついた中華風スープ(まぁしかしスープと言うより「トロミ」と言う方が100倍違和感ナイ!)にもやしとラーメンが入ったもの。
とろみたっぷりのスープだから、もうアツアツでヤケドに注意!味わいはマイルドでこれもとっても美味しかった。

男の私が満足するほどのボリュームでこの値段。

ただただ「スゴイ」の一言。本当に満足しました。


週替わりランチ 700円

前回の更新の様子はこちら



JUGEMテーマ:札幌市東区
| 初恋学園長 | 中華2 | 23:59 | comments(0) | trackbacks(0) | |
あおぞら銭函3丁め(4)
ジャンボ餃子4月に入社したばかりの新人と同行。お昼は石狩〜手稲方面にいたから、とっておきのお店「あおぞら銭函3丁め」にでも行こうかな。小樽市銭函3丁目509-6。1年1か月ぶり、4回目。

時間は1時半を少し回ったくらいだというのに、駐車場は、ほぼ満車。中に入っても何人か並んで待っていて、かなりの盛況ぶり!!
ところが5分もしないうちにバタバタお客さんが引けていって、けっこうすぐ席に案内される。そうか!きっと1時に来たお客さんが食べ終わって帰るのが、30分とちょっと経過したちょうど今頃か?・・・そう考えると良いタイミングにお店に来たのかもしれない!

エビフライとか、ほんとは餃子以外の定食も1度食べてみたいんだけど、なんてたって今日はかわいいゲストがいるからね、「大人気・ド定番」メニューの「ジャンボ餃子定食」を2人揃って注文。

やってきた餃子を見て、かわいい後輩目がまんまる。それを見た俺、ひと安心。喜んでくれたかな!?

熱々の餃子。ガブリと食べると、

皮がもちもちしていて、いい食感!
キャベツがたっぷり入っていて甘く、肉汁がたっっっぷり入ったジュ〜シ〜な中の具材もすごく美味しい!!!

やっぱり旨いなー、ここの餃子。
醤油1:酢1.2の割合に、少しのラー油をたらして作る「つけダレ」が、個人的に好みだって今回4度目の来店にしてやっと習得したよ。

あぁヤバイ。ますますジャンボ餃子を食べるのが好きになっていっちゃう。

「あおぞら銭函3丁め」で餃子以外を食べるのはいつの日になることやら・・・


ジャンボ餃子定食 830円

前回の「あおぞら銭函3丁め」の様子はこちらから
| 初恋学園長 | 中華2 | 23:59 | comments(5) | trackbacks(0) | |
豚そば Fuji屋
つけソバそういえば最近つけ麺食べてないなー食べようかなーと、北区屯田あたりにいてふと思う。時計を見ると11時40分で、近場のお店なら12時前にお店に入れそう。

そこで思い出したのが太平にある「豚そば Fuji屋」。ふだんなかなか行けないエリアのお店だから、このタイミングで思い出したのは何かの縁。こりゃ行くしかなかろう。札幌市北区太平4条3丁目 3-3 ノースリバービル1F。初。

駐車場に車を停めて店に入ると、1人が出て行って入れ替わりでちょうど席が空く。ラッキー♪やっぱり今日はこのお店と縁があるようだ。

カウンター席のみ8席の、一番奥の席に案内されてメニューを見る。「つけ麺」というのが無くて、代わりに「つけソバ」というのがある。言われてみれば、おそらくいわゆる「ラーメン」であろうメニューのことを「豚ソバ」と記しているし、「麺」のことを「ソバ」って言うのだろう。

当初の予定通り、食べたいと思っていた「つけソバ 醤油(背油煮干豚骨)」を注文。

きれいなストレート麺(ソバ)を、まずはスープに浸けずに食べてみる。小麦の香りとても強く、好きな味!!!
特徴的なのが麺(ソバ)の形状で、角が無くまんまるい形の麺(ソバ)になっている!
ズルズルっとすすった時の食感が独特の初めての食感で、これもまたまた好きだなぁ!

スープは「醤油(背骨煮干豚骨)」というくらいで、豚骨系のまろやかなコク旨スープをベースに、煮干や魚粉、背油が効いているスープ。なにかが突出したガツン!という味ではないけれど、全体的にバランスよく調和したスープで、食べていて全然飽きないスープ。う〜ん、こりゃあいい!!!


あっ!それとね、チャーシューがね、トロ〜リと柔らかくって美味しかった。


こちらのお店は、6月14日から大通公園で行われる「さっぽろ大つけ麺博」に出店するので、太平まではなかなか行かれないという方は、是非この機会にどうぞ。


つけソバ 醤油 (背油煮干豚骨)750円
| 初恋学園長 | つけ麺 | 23:59 | comments(4) | trackbacks(0) | |
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