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ぐゎらん洞

  • 2004.05.21 Friday
  • 23:05

「ぐゎらん洞」。スープカレー専門店です。
「ぐゎらん洞」と書いて「がらんどう」と読みます。仏教の読み方です。

北20条西3丁目「ぐゎらん洞」。
入り口は狭いが、入ると中は結構広く。ゆったりできるスペースだ。

メニューを見て一番人気という「ぐゎらチキ天」を頼む。もちろん注文する時は
「がらチキ天」っと頼まないとかっこわるい。

あらゆるスープカレー紹介誌に載っているこのお店だけど、決まって書いてあることが、スープカレーのような和風スープのような、というかこれは天つゆか?という言葉。

出てきたカレーを食べてナットク。
おお、これは天つゆだ。カレー風味の天つゆだ。それともカレー風味の和風スープ?それともカレー風味のそばつゆ?いずれにしてもうまいことは確か。あっさりスープの中にスパイスの旨みが行き渡る。

揚げたてのマイタケの天ぷらとスープの相性が抜群。そして底に沈む骨なしチキンはやわらかくてうまい。

これはまた来て違うメニューも試さねば。

ぐゎらチキ天 850円 辛さ設定はなし

てら家(2)

  • 2004.05.19 Wednesday
  • 23:01

白石、本郷通り11丁目「てら家」2回目。

前は2月に行って、すごい美味しいと思ったわけですよ。それですごいすごい行きたかったんだけど、なかなかタイミングが合わなくってうずうずしていたわけですよ。
ようやく3ヶ月ぶりに再訪できたわけですよ。
ランチタイム、少し混んでて待たされた。まぁこれもよし。
スープはすごくおいしい。激辛系中濃タイプ。スパイスのパンチが効いた中に、それに負けないしっかりとした旨みがある。本当においしい。
野菜もおいしい。にんじんもピーマンもキャベツもすごく甘くって最高。

ここはお勧めなお店です。今日でまたランキング上がりました。

チキン(ランチタイム=サラダ、コーヒー付き)900円

前回の様子はこちらから

カレーリーブス

  • 2004.05.18 Tuesday
  • 23:59

西岡、「カレーリーブス」。

前から行きたいと思っていたのですが、ようやく今日行けることになりました、「カレーリーブス」。
場所は札大の裏で、駐車場広くっていい。
カレーは辛さを選べなくって、テーブルのスパイスで自分で調整して食べる。
とりあえず、チキンを注文。
スープはまぁ普通。トマトの酸味の利いた中濃系。びっくりしたのはチキンがうまいこと。皮が焼かれてパリパリ。鳥足食べる時、皮パリパリだとおいしいでしょ、ちょうどあんな感じ。肉はほどほどの歯ごたえ。すごい美味しい。野菜もまぁ普通によかったなぁ。ごはんはS,M,Lから選べてMでもボリュームあった。
結構ほめてるけど、肝心のスープは普通なので、リピートするかは微妙。でもあのチキンは忘れられないほど美味しかったなぁ。
チキン 890円

村上カレー店プルプル

  • 2004.05.11 Tuesday
  • 23:48

やっと行けた!念願の「村上カレー店 プルプル」。

店で一番人気だという「納豆挽肉ベジタブル」を注文する。
納豆の食感や、スープと旨み、甘みとの調和した感じがすごくいい。そしてその後からパンチの効いたスパイスがドーンと口の中にやってくる。これは美味しい。さすが名店。

今日はボブマーリーの命日らしく、追悼の意味をこめて全品500円だそうです。
今考えると意味が分かりません。

納豆挽肉ベジタブル 辛さ10番 500円。

棗や

  • 2004.05.07 Friday
  • 22:45

豊平区豊平、36号線沿いを走っていると目に付く、あの黄色い小屋を皆さん気になってはいたのではないでしょうか。「棗や(なつめや)」

入ると中は思ったより広かった。辛さの単位が0.1〜2.0までの21段階なのもおもしろい。
カレーはこげ茶色でどろどろ。最近の札幌スープカレーは和風のあっさりさらさらがはやりだというのに、このスープはすごい。食べるとどろどろのスープが舌のにからみつく。油がたっぷり浮いていて、ごま油の香りが強烈。好みが分かれると思う。チキンはやわらかく、そしてこのスープとからめて食べると実にうまい。

チキン 820円 辛さ0.3
ランチタイム サラダ、ドリンクつき

CurryWorld

  • 2004.04.28 Wednesday
  • 23:39

ジョイフル大曲店内「CurryWorld」3回目。

あんまり好きなスープカレーじゃぁないけど、せっかく来たから食べました。
まぁこんなもんでしょ。

スープカレー 中辛 700円

チャイババ

  • 2004.04.22 Thursday
  • 23:33

南11条西14丁目「チャイとカレーの店 チャイ ババ」

せっかく「チャイとカレーの店」に来たんだから、チャイも飲もう!ってことでランチセット(ミニチャイ+ミニケーキ付き)を注文。

スープは油っぽさがほとんどなく、さらさら。野菜も甘くってすごく美味しい。ごはんはターメリックライスで、上にスナック豆がふりかかっている。さくさく食感が楽しい。
でも少しスープがしょっぱすぎた。残念。

チャイは温かいのがでてきました。これはとてもよかったです。

スープカレー チキン 850円 辛さ3番
ランチセット(ミニチャイ+ミニケーキ) 150円
クーポン -100円
計 900円

きたぐに家

  • 2004.04.19 Monday
  • 23:26

有名な「スリランカ狂和国」の姉妹店。

少し中路地に入るから迷ったけど、新しいお店だけにすごいキレイでいい。
チキンはスプーンでほぐすと簡単に骨から取れてしまうほどやわらくておいしい。
スープはサラサラ。スパイスのパンチが効いた辛さの中で、深い、深〜い旨みがでてて、これはほんとーに美味しい。
接客もすごく丁寧で好感がもてます。
とっても好きなカレー屋さんになりました。

チキンベジタブル 892円 辛さ15番

SEIZE THE DAY!

  • 2004.04.15 Thursday
  • 23:23

岩見沢のスープカレー屋さん。「SEIZE THE DAY!」

チャーシューカレーというのがあって、チャーシューってのは札幌でも見たことないし、きっとここにしかないかもね。それを注文。
チャーシューはやわらかくって脂がのっていてすごく美味しかった。スープに合ってると思った。スープはスパイスがちゃんと効いていてさらさらなのがすごく飲みやすい。ただ野菜のボリューム、味がスコシ不満。
それ以外はよいのではないでしょうか。

チャーシューカレー 900円 辛さ3番

メディシンマン(4)

  • 2004.04.12 Monday
  • 23:09

中央区南12条西10丁目「MEDICINEMAN」4回目

すごい大好きで、すごいすごい来たかったんだけど、なかなか来れなくて久し振り。お昼の部が終わる午後3時直前に入ったのにもかかわらず、席はほぼ満席状態。さすが。

「チキン HOT1」は前はめちゃくちゃうまかった気がしたけれど、今日はそれほどでもない。久し振りだから空想が独り歩きしてしまったのだろうか。おいしいスープカレー屋さんに行き過ぎて、感動がうすれてしまったのだろうか。はたまた今日の体調がカレーを受け付けないのだろうか。少し残念。
でももちろん美味しいことは美味しい。それは間違いない。

チキン 990円 HOT1+50円 クーポン-100円 計940円

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