藤野の生協を超えて、もうちょっと向こう側にある「スタンダードカフェ」という名のカフェ。
以前からそのオシャレな外観に惹かれていたし、雑誌にもよく載っているから気になっていたお店。ようやく行けました。
南区藤野3条6丁目7-1。初。
外観と変わらず内装もハイセンス!ダークな落ち着いた色調でまとめられた店内にはジャズが流れていて、大人な空間。イカすぜ!!
自家焙煎のコーヒーも扱っていて、これが「生豆を洗浄したものを焙煎する」というかなり独特な焙煎方法。いったいどんな味になるんだろうね!
ランチタイムには通常の定番単品メニューが数種類と、週替わりのランチセットが数種類。
今日はこの週替わりのランチセットの中から、パスタセットB「明太子と水菜のクリームソース」を注文。
パスタセットには、サラダ、コーヒーが付いていたから、さっそくコーヒーを飲んでみたら(普段はコーヒーは食後に出してもらうのだけど、今日はこちらの自家焙煎コーヒーに興味があったから食前に出してもらった)、これが美味しい!
カドがないまろやかな口当たり!!!ひょっとしてこのまろやかなところが「生豆洗浄効果」かな???香りもよくてバランスがいい。あぁこりゃいいね。
今週の週替わりパスタ「明太子と水菜のクリームソース」。
明太子も、水菜も、クリームソースのパスタも、どれもとっても大好きだから、これらが一緒に食べられるパスタを嫌いに思うはずがあるだろうか。いや、そんなはずはない。
濃厚なクリームソースが美味しかった!!
けっこう前から知っていた店だから、今まで行かなかったことに後悔だよ。
営業時間が10:00〜18:00と短いんだけど、ランチを食べに、コーヒーを飲みにまた来れたらと思う。
ケーキもね、とっても美味しそうだったの。
パスタもコーヒーもとっても美味しかったから、これは期待できるよ♪
ランチ パスタセットB 900円