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RAMAI(15)

  • 2008.09.30 Tuesday
  • 23:59
サピものすごーーーーく来ていないのは分かっていたのですが、まさか1年3か月も来ていなかったとは!!!!「アジアンバー ラマイ 札幌本店」。豊平区月寒東1条17丁目5-48。15回目。
しばらく来なかったうちに、東区や、小樽、函館なんかにも支店を出したりと大繁盛の「ラマイ」。ファンとしてはとっても嬉しいことだ!

久しぶりだから定番のチキンを食べようかな・・とはならないで、逆に滅多に食べられないんだからと、「スープ・サピ・プダス」を食べることに。(ちなみにスープ・サピ・プダスを食べるのは2年11か月ぶり。)

「スープ・サピ・プダス」とは、インドネシアの「味噌汁」的なもので、インドネシアではとてもポピュラーなビーフスープとのこと。

濃厚で複雑なラマイのスープカレーのスープに、ビーフの旨味、そして柑橘系のあっさりとした酸味が感じられる「スープ・サピ・プダス」。美味い。後味がすっきりしているからとっても食べやすい。インドネシアの「味噌汁」的な存在というのも納得できる、美味しく、食べやすいスープ。

これでもかと言わんばかりにたくさん入っている野菜。いつも通りにどれも美味しかった。中でも今日はかぼちゃ、れんこんが格別に美味しくてお気に入り!!やっぱりスープカレーは野菜を美味しく食べることができる料理だなぁ。

大きなビーフの塊が2つ入っていて、これが迫力があってよかったんだけど、少しぱさぱさしていたところと、濃厚なビーフの味が苦手に感じて、ちょっと食べにくかった。

でもね、おなかははちきれそうに満腹で、やっぱりラマイは最高!

「あー、ラマイはウマイ!!!!」

スープ・サピ・プダス 980円
ラマイチリ チョバ (追加の辛み)+50円
計 1030円

前回の「ラマイ」の様子はこちらから

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  • 2012.12.31 Monday
  • 23:59
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コメント
>りえ☆様
こんにちは。
そうそう!ラマイは旭川にも支店がありますよ。
美味しいですよ!「ラマイはウマイ」ですから!!
へぇ〜(^ε^)♪じゃあ味噌汁定食みたいなもんなんですね〜(^O^)
ラマイ 旭川にもありますか?友達来てスープカレーの話ししてたら札幌にもあって旭川にも支店あるとこで美味しい☆って言ってて 三文字の店だったんですょ〜ハッキリラマイと言ってたかは忘れちゃったんですが(^_^;)たっぷり野菜で美味しそう☆(^-^)/
  • りえ☆
  • 2008/10/07 7:26 AM
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