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ふじみや製菓 どら焼

  • 2005.07.30 Saturday
  • 23:59
浜益村といえばこの、ふじみや製菓のどら焼きらしいですね。
ご存知でしたか?僕は知りませんでした。

注文するとその場で焼き上げてくれるとのこと。
楽しそう。機会があれば是非見てみたいものです。

さて、どら焼き。
直径10cm程と大きめ。そしてずっしり重い。
ふんわりとした生地に、餡がしっとりとなじんでいて、なんだかやさしい感触。
端の方までたっぷり入ったつぶ餡は、甘さ控えめで、食べやすくて美味しい。あっというまに食べきっちゃいました。

あ〜旨かった!

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どら焼きと言えば、お茶うけにピッタリ。生地のふっくら感と甘いあんこのハーモニーが...
  • お取り寄せグルメランド
  • 2005/08/04 9:59 PM

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