住所だけ教えられても、ここに辿り着くのは難しいんじゃないかなぁ。
中央区南5条西14丁目「ふんよう亭」つまりひっそりとした隠れ家的なお店です。
ここに来るのは2度目。前来たのは去年の4月だから1年4ヶ月ぶりかな。
ちょうどいい広さの、温かい雰囲気が心地よい中国料理のお店。
まだ2度しか来ていないから、あれもこれも食べたわけじゃないけれど、ここのメニューはどれも美味しくて大好き。
特に好きなのがこのチャーハン。
一つ一つのお米を、卵でコーティングするよう丁寧に炒められた、もちもちとした食感。
でも全体のお米の口触りはパラパラサラサラとしていて、気持ちいい食感。
めちゃくちゃ美味しいね。
うーーん、グッジョーブ。
僕のチャーハンランキング第1位のチャーハン。お薦め。