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うまい屋

  • 2005.08.30 Tuesday
  • 23:53
カツ丼コープさっぽろソシア店、テナントの「はなまるうどん」が閉店して数ヶ月、そこに新たにお店が入りました。
「とんかつの うまい屋」というお店。
さっそくゴー!

お店はカウンターが突き出ていて、店員さんが先の方まで進入できる、吉野家のような造り。まぶしいくらいに真っ白な蛍光灯の明かりは清潔感がある。(と同時に、飲食店でのこの青白い光は、下品な感じもする・・・。)

そんな典型的なファーストフードスタイルのお店だから、注文したらすぐ料理が出てくると思っていた。けど、なかなか来ない。
お店に入ったときから数組の先客が料理が運ばれるのを待っているのは気付いていたけど、そのお客さん達にもなかなか運ばれてこない。

こんなに待たされると思っていなかったから、少しイライラしてしまったよ。

15分以上待ったかなぁ。ようやくカツ丼がやってくる。

注文を受けてから揚げるカツ(だから時間がかかるらしい。)は、サクサクした食感。豚肉もなかなかジューシーでうまい。

一番良かったのは、生パン粉を使っているというカツの衣。
甘くて香ばしく、本当においしかった。

期待していたよりイイ。
少々待たされた甲斐があったね。

カツ丼 504円

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