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ラビラビ(6)

  • 2006.05.01 Monday
  • 23:59
3色ニョッキ最近続々オープンしている「lavi lavi」の支店、頑張って全店行ったのだけど(円山平岸琴似)、思えば全然本店には行っていない。調べてみるとなんと04年11月以来1年6ヶ月ぶり。どひゃー!!そんなに久しぶりか。
本店のみのオリジナル、イカスミスープトッピングも食べたいし、行ってみる。北26条西8丁目 6回目。

今月のスープ「チキンと三色ニョッキのスープカレー 〜春野菜バージョン〜」にイカスミスープトッピングで注文。

運ばれてきたスープからは強烈なイカスミの香り。
そうしてなんとも真っ黒な色をしたスープ!!!
ここまで真っ黒な色をしているとスープトッピングとかいう領域を超えている気がする・・・。視覚的には全くの別物としか思えないもの。

そのスープ、さっそく飲んでみる。
濃厚なイカスミの味と、laviのブイヨンの旨さ、トマトの酸味が効いたスープがうまい具合に重なりあっている。なるほどこれならスープトッピングというのも納得だ。おもしろい。

今月のスープの春野菜の中に入っている生のミニトマトが、より強烈に青臭いトマトの酸味を放出していたため、キリっとしまった味わいになっていたのがよかった。

ひさびさのlavi本店、やっぱり美味しかった。
店の雰囲気含め、大好きなお店。

チキンと三色ニョッキのスープカレー〜春野菜バージョン〜1100円
イカスミスープトッピング +200円
辛さ 7番
計 1300円

前回の様子はこちらから

〜lavi系列の好きなスープトッピングランキング〜
1位.カニ (平岸店)
2位.ホタテ (琴似店)
3位.イカスミ(本店)
*エビ(円山)は、まだ食べてません。つまり行かなきゃいかんわな。

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 いきなりですが今週・来週のカレーレビュー更新は、以前から札幌食べ歩きTABLOGさんを見て気になっていたlavi laviのスープトッピング特集をしたいと思います。rickさんならぬ、初恋学園長さんにムダに対抗するシリーズってところでしょうか^^  特集の前にスープ
  • スープカレーフリークス(旧SPICEROOMぶろぐ)
  • 2006/05/29 6:41 PM

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