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  • 2012.12.31 Monday

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さくら

  • 2006.05.10 Wednesday
  • 23:46
鴨そば母親の実家が日高門別(現在は合併により日高町)なので、帰省すると決まってお蕎麦を食べに行く「いずみ食堂」。昔は年越し蕎麦なんかもよくここで食べていたなぁ。

わざわざ札幌から2時間かけて、ここに蕎麦を食べに行く人がいる程の有名店だってことを知ったのは、ずい分と後、働くようになってからのことだ。

なんとその「いずみ食堂」の支店が札幌にもできた!
「手打ちそば さくら」という名前で、「いずみ食堂」の名前を出していなかったから、全然気付かなかったよ。かなりの回数、お店の前を通っていたんだけどなあ・・・。清田区平岡3-3。

「いずみ食堂」でいつも食べている鴨そばを注文する。

ちぢれていたり、ひねらさっていたり、太かったり細かったり、長かったり短かったり。お世辞にも繊細とは言えない、むしろ不細工な格好のお蕎麦なんだけど、このおかげで、噛むとモチモチってする部分があったりブツンって切れちゃう部分があったり・・・一本一本微妙に違う食感になるからおもしろい。美味しい。やっぱり大好きな蕎麦だ。

でも「いずみ食堂」の蕎麦よりも蕎麦の不揃いさに欠ける気がする。遠慮しているのかな?もっと豪快にちぢれて、ひねって、太くって細くって・・・をやってほしいな。

メニューは「いずみ食堂」より若干少なめだけど、2時間かけて行く必要がなくなったね。
これから暑くなる季節だけど、このお店は温かいおそばがオススメです!

鴨そば 900円

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  • 2012.12.31 Monday
  • 23:46
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コメント
>vanilla様

こんにちは。
返事遅れて、そしてご心配かけてしまって申し訳ございません。更新サボってます。スミマセン。

私も上野幌の「さくら」見ました!!
どうやら移転のようですよ。

かなり大きい構えですよね。
3月中旬のオープンが楽しみですね。
おひさしぶりです。vanillaです。
うちのすぐ近くに、大きいログハウス風の建物が建築中で、何が出来るんだろうと興味津々でいます。先日、看板が出ていて、おそば屋さん「さくら」って、ありました。平岡のお店もログハウスっぽくて、もしかしたら、移転?新規オープン?とか、思っています。また、詳しいことがわかり次第、お知らせしますね。
ちなみに、場所は、厚別中央通りの上野幌のマクドナルドの近くです。
*あさサマ*
はじめまして。
コメントありがとうございます。
札幌市内で、あのおそばが食べられるなんて嬉しいですよね。時間があれば是非行ってみてください!
その時はレポもお願いしまーす♪

これからもよろしくお願いします。
はじめまして。あさと申します。
いずみ食堂の支店が札幌にあったんですね!!
門別は流石にちょっと遠いので
食べたいと思ってもなかなか行けないですが
札幌なら行けちゃうのでうれしい情報です(^^)
早速行ってみようと思ってます!
*やっぱサマ*
そうなんです。あのお店の支店なんです!
お店ではこのことをアピールしていないようなので、
まだまだ知らない人も多いと思いますよ。

幅の不揃いなお蕎麦が好きな方なら、さくらのお蕎麦、きっと満足してくれると思います。

一時間って遠いですね(泣)
そういう私も南区のはずれに住んでいるので、
車で1時間以上っていう札幌市内の場所もけっこうありますよ。ほんと、札幌はデカイっす。

*クレアさま*
そういつも駐車場びっちりなんですよね。
私も思っていました。そんなスゴイお店の支店なんです!!
あたたかいそば、中でも会計時にもらったお店のカードに、温かい「きのこ山菜そば」の写真が載っていたので、これがお店のオススメかもしれません。写真はとっても美味しそうでしたよ。
こんばんは
このお店、そんなにすごいお店の支店だったんですかぁ!!!
どおりで、いつも車がびっしりで、混んでるな〜って思ってました。
気になるお店だったので、こちらでくわしく知れて
ほんっとに良かったです♪
あたたかいおそばが、おすすめなんですね
了解ですっ(^^)d
あの有名な「いづみ食堂」の支店があったなんて知りませんでした!
「いづみ食堂」一度は行ってみたいけど遠いなぁ・・・と思っていたので嬉しい情報です。
麺の幅が不揃いなの好きなんですよ。「さくら」近々行ってみたいです。
ウチからは平岡でも車で1時間くらいかかるかもしれませんが(笑)
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先日日高・門別の「いずみ食堂」に行ってきました。 ここは全道各地からわざわざ出かけるファンが多い有名なそば店です。 この日もとにかく混んでいて店内も広いのに さらに外でも待ってるひとが・・・   ここのそばは
  • 新米主婦のネットでお小遣い
  • 2006/08/18 1:40 PM
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なんと、あの日高の「いづみ食堂」が札幌の平岡に支店を出していたと、こちらのブログ
  • 芝居とスープカレーと酒が好き
  • 2006/05/31 12:07 PM

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