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樹(いつき)

  • 2007.01.29 Monday
  • 23:59
大盛お昼、平岸にいる場合は「かに蔵」に行くのが最近のマイブーム。

だけど、そればかりじゃイカンと思って必死にお店を思い出す・・・。

思い出したのが、ラルズの平岸の前にあるそば屋さん「樹(いつき)」。そうそう前から行きたいと思っていたの。豊平区平岸5条7丁目8-27。初。

和風の造りの店内。6人掛けくらいの小上がり席が3つ、2人用のテーブル席が6つ。広すぎず狭すぎずのちょうどいい広さの空間だと思う。

初めてのお店だからお約束。「大盛り」を注文。

「樹」のそばは、細い二八の並そば。

まずつゆにつけずにそばを食べる。
蕎麦の香りのよい、クセのないシンプルな素直な味わいで、
スルスル食べられてしまう美味しさだ。いいね!!!

つゆにつけてそばを食べる。
そばとつゆのからみがよく、食べていて心地いい。

そばの細さもあって、喉ごしも抵抗少なく、スルンと胃に入っていく。

美味しいプラス、なんというか「感覚的に気持ちいい蕎麦」。

特徴のない普通の蕎麦かもしれない。
でもそれがいい。それでいいと、最近思う。

量もぼちぼち。おなかいっぱい。
気に入った。

もりそば 630円
大盛り +210円
計 840円

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  • 2012.12.31 Monday
  • 23:59
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コメント
お返事ありがとうございます。

私は根っからのそば好きなもんでして。。。
なかなか札幌に行く機会がないので、今度行った際には、
ここで堪能して満足して帰りたいと思います。
  • 2007/06/22 9:21 PM
>亀様

こんにちは。
確か一週間ほど前にお店の前を通った時は、
のれんがでていたような…そんな記憶があります。

まだやっていると思いますよ。
札幌にいらした際はぜひ堪能していって下さい。
亀レスすみません。
近々札幌に行きますのでその時に行こうと思ったのですが
このお店はまだご健在でしょうか?
  • 2007/06/19 11:26 PM
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