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GARAKU

  • 2008.03.07 Friday
  • 23:08
ちきん野菜大通りで昼ごはん。
スープカレーを食べたいと思っていつもの「soupcurry.info-スープカレー店位置情報サイト-」で情報収集。ヒットしたのが「スープカリーGARAKU」。あっここって新店だな!!なんかで読んだぞ!今日はここにしよう。中央区南3条西2丁目7。初。

店は焼鳥屋さんの脇の階段を上がって2階にあるのだけど、あまりにも急な階段のため、後ろにひっくり返りそうな感覚がするからご注意!!

メニューを見ると、「ロブスターヘッドでダシをとったロブスタースープ」だなんていう、すんごいスープもあるみたい!!でも初めてのお店だから、いつものように基本スープをいただくのです。「やわらかチキンレッグとやさい」を注文。

スープには細かく切られた野菜が沢山入っていて、これはもう「スープカレー」としてじゃなく、「汁物」として絶対旨いでしょ。いいダシが出てそう!ってことが見ただけで想像付いちゃう。こりゃ期待大!!
さっそく飲んでみると、トマトベースの中に豚骨、トリガラ等のコク、野菜のしっかりとした旨味がでていて、これがすごく美味しい。期待通りだ!!!

・・驚いた。

最近のスープカレーの新店は、オープン直後から老舗有名店に負けないハイレベルな美味しさの店が増えてきているが(例えばSAMURAI、奥芝商店、KINGなどなど)、ここ「GARAKU」の美味しさも負けじと脱帽モノ。。

ライスは五穀米、野菜も身内などの信頼できる人からできるだけ仕入れているようで、しっかりとしたこだわりが伝わってくる。こんな店長が作るカレーがマズイ訳がないのだ!!

家に帰ってから知ったのですが、ここのお店の売りは「きのこ」らしい。

失敗したなぁ。次は絶対きのこを食べよう!!

ほんっっっっっっと、オススメです!!!!!

やわらかチキンレッグとやさい 辛さ4番 950円

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