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FRESHNESS BUGER(6)

  • 2008.06.19 Thursday
  • 23:59
ハモンセラー去年に引き続き、期間限定・数量限定で発売になった「ハモンセラーノサンド」が食べてみたくて、わざわざフレッシュネスバーガーまでやってきました。そう、去年は食べ逃してしまったのです。シュン。。。2ヶ月振り、6回目。

スペインが誇る世界3大ハムのひとつ、「ハモンセラーノ」をメインに、栗かぼちゃを練りこんだバンズ、マスカルポーネ入りクリームチーズ、フレッシュルッコラ、トマトを合わせたこの冷製のサンドは、「冷たくクリーミーな出来立て」を店内でゆっくり楽しんで欲しいと、テイクアウトできない店内でしか食べることができない一品。

さっそくガブっとかぶりつくと、温かいバンズにルッコラの爽快な香りにトマトのみずみずしさ。少し遅れてハモンセラーノの濃厚な脂の旨味、クリームチーズの酸味。

とってもナイスなハーモニーは、さすがフレッシュネス♪♪

そしてこれは確かにテイクアウトしちゃいけない、冷製だから美味しい種類の美味しさかも。

セットのドリンク、「ブラッドオレンジソーダ」も独特のすっきりした味で、ハモンセラーノによく合って美味しかった。

とにかく、1年越しの思いが叶ってハモンセラーノサンドが食べられたから感激!

ハモンセラーノサンドセット 580円

前回のフレッシュネスバーガーの様子はこちらから

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コメント
>りえ☆様
こんにちは。
でしょ!すごいこだわり!!
でもそのこだわりに負けないだけのことはありましたよ。

美味しかったー!!!
バーガーショップなのにテイクアウト出来ないなんてビックリ(☆o☆)
こだわりの一品なんですね〜(^O^)/
  • りえ☆
  • 2008/08/01 12:34 AM
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