スポンサーサイト

  • 2012.12.31 Monday

一定期間更新がないため広告を表示しています

  • -
  • -
  • -
  • スポンサードリンク

ピッキーヌ 新発寒店

  • 2005.08.16 Tuesday
  • 23:58
ピッキーヌ今日も朝の通勤ラッシュは存在せず、
快適に出社。
会社も人が少なくて、新聞の取り合いにならなくてイイ!
これぞグッドモーニング。

「ピッキーヌ新発寒店」
2003年9月5日以来、約2年ぶり。

記憶よりも随分と駐車場が広くなっていた。驚くほど広い。
これならピークの時間帯でも満杯になる心配はないだろう。

頼んだのはチキンとチーズ・トマト。
ピッキーヌのスープは、スープカレーを食べたことがない人が思い浮かべるような、いわゆるカレーのルーを薄めたようなスープ。
このスープが、深みのある味わいで、だし、ベースがしっかりしているから美味しいというのが良〜く分かる。
単に固形のインスタントルーを薄めただけじゃこうはいくめぇ。(当たり前だ。ゴメンナサイ。)


チキンとチーズ・トマト HOT3 880円

隣りではゲームマニアの2人組みが、かなりの大声で討論。不愉快。迷惑。
自分はああなっていないかなぁ?
こんな時こそ「人の振り見て 我が振り直せ」
気をつけよう。

DF cafe

  • 2005.08.15 Monday
  • 23:13
チキンお盆は朝のラッシュもないし、上司も休暇で出社しないし、こりゃあ快適に働けるぜぇぇ!・・・と思っていたら、スープカレー屋や蕎麦屋も休みのところが多い。まぁ個人経営だから仕方がない。
うーーむ、世の中うまくできてるなぁ。

今日は裏参道のカフェ、「DF cafe(ディーエフ カフェ)」でスープカレー。南1西24。初。

あっさりしてさらさら、
玉ねぎの甘さがたっぷりのスープ。
まるでオニオンスープを飲んでいるよう。
(なのでスープが残り1/5になった時、残りのライスを全投入するという、樺沢紫苑師匠推奨の食べ方をしたとき、とっても美味しかったぁ!!!)

トッピングはスープカレー屋のような豪快な量のトッピングではなく、
程よく食べやすい量。疲れない程度でちょうどよかった。

スープカレー専門店とは違う、あくまでお店の雰囲気にあった(お洒落カフェらしい)差別化がされたスープカレーだと思います。

ナイス路線!!!


チキン 辛さ3番(ランチ時サラダ付) 900円

てら家(8)

  • 2005.08.09 Tuesday
  • 22:33
チキン久々の当日更新。怠けていてごめんなさい。

今日は新規開拓したいスープカレーのお店があったのですが、会社の人に「てら家に行きたーい。」とダダをこねられたので、てら家へ。まぁいいかぁ。本郷通り11丁目。8回目。

前食べた、新メニュー(新スープ あっさり系)もイイんだけど、やっぱりせっかくてら家に来たならば、濃厚なこってりうまうまスープを食べる方がイイんじゃないかな。ランチのチキンを注文。

大好きで何度も来ているお店だけど、今日のてら家は特別に旨いと感じた。
スープのコクも、辛さ加減も、後味も、チキンも、キャベツも、そして全体のバランスも、とっても美味しかった。

ダダをこねてくれてありがとでした。
あ〜思い出したらヨダレが出る。

ランチメニュー チキン(サラダ、ドリンク付)900円

前回の様子はこちらから

今日は続きがあります。
続きを読む >>

EARTH HALL CAFE

  • 2005.08.07 Sunday
  • 23:59
チキン長く細い通路抜けると、そこはイカシたカフェが。おぉぉっ!ここは穴場の予感。「アースホールカフェ」南3条西2丁目 PALE FACEビル1F。

おなかがすいていたから、
何か食べようと思っていたのだけど、
まぁカフェだしサンドイッチくらいはあるかな?
位のつもりでメニューを見ると、
あららスープカレーもあるのね。
頼まねば。

運ばれてきたスープの色、香り、スープのさらさら加減から、
「心」系のカレーだな、と推測。

ところが食べて驚いた!
トマトベースのスープなんだけど、その奥に強烈なまでの個性的なコクが。どこかで食べたことがある味。なんだべなー?

あっそうか、ミネストローネの味だ!(と言ってもヴィクトリアのスープバイキングのしか飲んだことないけどね・・・。)面白い。

具材のチキンは骨が取り除かれローストされていて、グッと締まった味わいに。ピーマン、人参などの野菜も丁寧に調理されていて、旨い!!
細く切ったネギをちょんとのせているのは、「僕のストライクゾーンのど真ん中」と欅のページにも書いたけど、スープカレーにのっているこのネギも美味しかった!!!

スープも具材もよく手間のかかったスープカレーなのですが、スープのコクが強烈というか個性的だから、きっと好き嫌いが分かれる味じゃないかなぁと思います。

ちなみに僕は7:3で"好き派"です。

スープカレー チキン 辛さ3番 850円(たっぷりのサラダ付)

そういえば壁にnobodyknows+とAcidmanのサインがありました。
(色紙にサインじゃなく、壁に直接サインしてるんです。)
そして実は木村カエラのサインと落書きもあったらしい!
わーっ!カエラ見たかった。シュン。

LOOK-Ka Py Py(ルッカパイパイ)

  • 2005.08.02 Tuesday
  • 23:59
なんか違和感がありつつも写真を撮ったのだけど、あとで気が付いたら待ち受け用サイズで写真を撮ってました。あ〜ショック。

前から知り合いが「オススメ!」と推薦してくれていたスープカレー屋さん、豊平区平岸3条6丁目「LOOK-KA Py Py」。初。

お店の前には駐車場がないし、店内もとても狭そうなイメージが。
しかしいやいや、全くそんなことはなかった。奥行きがあって意外と広い。内装もオシャレで居心地がいい。いいお店だ。

今日頼んだのは、ルッカパイパイの名物メニューとして巷でも有名な「ネヴァーカレー」。ネバネバするものがいっぱい入っているから「ネヴァーカレー」。

ネバネバ大集結のこのスープカレー。入っていたのは、オクラ、めかぶ、なめこ、なめ茸、鳥ひき肉、とろろ。
とろろが入ったスープカレーは初めてだったけど、食感と、カレーの辛さをまろやかにしてくれる味わいが良く、気に入った。

スープは、濃厚でスパイシーでコクがあって、でも後味がそんなに残らない、そんなスープ。美味しい。店長さんは「棗や」出身らしいのですが、分かる気がします。そんなスープです。

色々とオリジナルなスープカレーがいっぱいあって興味そそられます。
もちろん、またネヴァーカレーも食べたいし。
また来なきゃ。

ネヴァーカレー 辛さ3番 900円

kufuu's(クフウズ)

  • 2005.07.27 Wednesday
  • 23:59
チキン4月に大通にオープンしたスープカレー屋さん「Sapporo Soup Curry Kufuu's」。小樽にあるお店「Kufuu(クフウ)」の姉妹店になるそうです。大通西5丁目昭和ビルB1F。
店内は意外と広く、席数も多い。いい雰囲気。
うん、気に入ったぁ。

クフウといえば「カリーがゆ」が有名。ここクフウズのメニューにもちゃんと載ってる。あー食べてみたい。
そんな衝動をぐっと抑えて、やはり初回は基本、スープカレーチキンを注文。

2、3分でカレーが運ばれてくる。おぉ早い!お昼時には嬉しいねー。

もうとにかくスープの香りが抜群にいい!
食べなくても分かる。絶対に美味しいはずだ!!!

昆布ダシなどを使っているスープらしく、旨みがたっぷり。
いやーまいった!こいつは美味しすぎだ!!!ごはんを食べずに、スープだけでいくらでも飲めるほど旨く、飽きもこない。一気にお気に入りスープだ。ほんとうに美味しい。

こんなに柔らかいチキンレッグは初めてというくらいやわらかいチキン、甘くておいしいカボチャ、ほうれん草などなど・・・。どれも厳選された食材だってことはとても感じました。

美味しかったです!!!

次は絶対、「カレーがゆ」食べてやる。

チキン 辛さ ジャンベ(=中辛)
ランチ時ドリンク付き 945円


れ・ぴゅーる

  • 2005.07.25 Monday
  • 23:55
ハンバーグこの辺はよくうろちょろしているのですが、初めて入りました。
南4西15「コーヒーとカレーの店 れ・ぴゅーる」

メニュー、ポークカレーが450円。安い!

ルーカレーでのサフランライスは、
あまり食べなれていないからか、なんか新鮮で良かった。

量もそれなりにあったし、まぁそれなりに良いお店だと思います。

ハンバーグカレー 600円

ヴォイジュ(3)

  • 2005.07.22 Friday
  • 23:59
ベーコンキャベツ金曜にして今週初スープカレー。
なかなか珍しいことだ。
北22条西4丁目「voyage」3回目。
前回と同じく頼んだのは「続・新曼荼羅 ベーコンwithキャベツ」

ベーコンにはチキンにない美味しさがあるよね。大好き。
軽く茹でてあるシャキシャキのキャベツも好き。
ここで食べる一番好きな野菜はカボチャ!今日もとても楽しみにしてました。ホクホクで甘々、最高!!!

続・新曼荼羅 ベーコンwithキャベツ 950円
辛さ 3番 +100円
ランチ時 -50円
計1000円


ラマイ(8)

  • 2005.07.13 Wednesday
  • 23:43
チキン好きなカレー屋さん、豊平区月寒東「アジアンバー RAMAI」8回目。

「スープ・サピ・プダス」を食べようかと思ったけど、ひさびさだからやっぱりチキン。

相変わらず美味しいね♪
美味しくてムシャムシャ食べてたら、一口もライスに手をつけてないのに気が付いた。もうスープを半分も飲んだのに!

まぁそれだけ旨いスープ、具材ってことさ!!

チキン 辛さ7番 880円

前回のラマイの様子はこちらから

カレー食堂 心(9)

  • 2005.07.07 Thursday
  • 23:46
納豆オクラ北区北15条西3丁目、「カレー食堂 心」
9回目にして初めて「納豆とオクラのスープカレー」を食べる。

見た目は普通。
匂いを嗅いでも納豆臭はほとんどしない。

食べる。

うまぁ〜いぃ!!

プルプルなどで何度も食べているから、納豆のスープカレーが美味しいのは知っていた。けど、ブイヨンやトマトの味が強烈な「心」のスープが納豆とこんなに合うとは思わなかった。

ほんと、美味しかった。通います。

納豆とオクラ 辛さ10番 750円

PR

calendar

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< August 2018 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

recent trackback

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered by

無料ブログ作成サービス JUGEM